温泉に美味しい夕食、情緒ある宿に一泊して、朝ごはんを食べたら帰路につく。
こんな観光から新しい観光にに時代は移りつつあると言われています。
新しい観光はニューツリズムと呼ばれています。
ニューツーリズムとは、明確な定義があるわけではないですが、訪れた地域特有のテーマ性のある体験型の観光のことをいいます。

そして、大手旅行代理店がすべての面倒をみてくれるパック型ツアーと異なり、ニューツーリズムの運営は地域ぐるみの地元の団体が担うことが多いのです。

テーマとしては

エコツーリズム
グリーンツーリズム
ヘルスツーリズム
産業観光
文化観光
スポーツツーリズム
ロングステイ
フードツーリズム
コンテンツツーリズム
ダークツーリズム
など様々なテーマの観光が考えられます。